April 11, 2021

Доломиты: катайтесь на лыжах, сноуборде и будьте активны в окружении потрясающих пейзажей

И там я… сидел в самолете, глядя на Венецию. Это февраль, а не типичное время для посещения этого города… и я тоже не был, я был в Валь Гардене.

После приземления я сразу же начал искать место проката автомобилей, чтобы забрать машину и поехать в Валь Гардена.

Val Gardena прекрасно расположен в Доломитовых Альпах.

Доломиты являются объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО и просто потрясающие. Это потрясающее трехчасовое путешествие из Венеции в Валь Гардена. Примерно через 45 минут вы войдете в горы, и вот тут вы сможете насладиться впечатляющими впечатлениями.

Мой совет - выехать с главной дороги в Лонгароне и выбрать SP251 & SR 48. Другой вариант - приехать в Инсбрук, который находится менее чем в двух часах езды. Если вам довелось получить рейс до Божена, то до Валь Гардены всего час езды.

Просто убедитесь, что ваш автомобиль оснащен цепями противоскольжения. Это, очевидно, зависит от погоды, и они мне совсем не нужны. Если в прокатном автомобиле их нет, вы можете просто купить их в магазине, который должен быть намного дешевле.

Вы пройдете много маленьких деревень - которые делают отличные остановки эспрессо!

В общем, Альпы предлагают удивительные пейзажи, но Доломиты такие особенные и разные. Эти скальные образования настолько крутые, и вы удивляетесь, как можно было жить здесь в прошлом, а также строить всю инфраструктуру.

Лучше всего ... вы можете кататься на лыжах и сноуборде в этом потрясающем пейзаже!


Мы прибыли ранним вечером в отель La Truga in, в Волькенштайн Грёден. Номера были просты и предлагают все, что вам нужно. Цены варьируются от 55 до 115 евро за ночь, в зависимости от сезона. Существует помещение для хранения лыж, а также бесплатная парковка. Завтрак и ужин не были подавляющими, но все еще в порядке. Отель помирился с дружелюбием и его расположением. Вы можете легко дойти до гондолы и до площади Нивес, где вы можете сесть на автобус до Ронды.

Мне очень понравилось, что отель является частью программы Val Gardena Active. Совет по туризму предлагает в сотрудничестве с отелями и туроператорами различные мероприятия. Гости, которые останавливаются в отеле-партнере, получают действительно хорошую скидку на эти мероприятия, иногда даже бесплатно.

Пельмени с беконом и гречневая лепешка

Я решил присоединиться к традиционному классу кулинарии, и мне действительно понравилось, хотя я определенно не большой шеф-повар и сомневаюсь, что когда-нибудь стану им. Занятия проводились не на кухне ресторана, а в доме Анны. Анна встретит вас в Активном центре на площади Нивес и пригласит вас к себе домой, который находится в нескольких минутах езды.

Анна пыталась научить меня, как приготовить Теурта да Фурментон (гречневая лепешка) и Бейлс да Чочюль (пельмени с беконом). Оба являются традиционными и древними рецептами, в которых Анна добавила немного дополнительных ингредиентов, чтобы сделать их еще лучше.

Для гречневого пирога важно размолоть свой собственный фундук. Не покупайте им готовый грунт в супермаркете! Анна сказала мне это несколько раз, и я сомневаюсь, что когда-нибудь забуду эту часть. Если вы купите их в супермаркете, вы получите их слишком молотыми, и это сделает вкус пирога сухим.

Торт был хорош, но пельмени с беконом были моими любимыми ... мммм ... они были такими вкусными!

Вы когда-нибудь пробовали готовить пельмени? Тогда вы узнаете, как они могут развалиться во время приготовления. Совет Анны заключается в том, чтобы по-настоящему убедиться, что они хорошо сложены в ваших руках и что в них нет трещин при помещении их в кипящую воду.

Вы найдете рецепты в галерее, и если вы посмотрите поближе, я не сделал никаких заметок в нужном разделе. Можете ли вы угадать, у кого было больше всего работы на кухне? Извини, Анна, в следующий раз я приду без камеры ;-)

Мне очень понравилось, что на кухне даже была настоящая печь для приготовления пищи, которую Анна также показала нам, как использовать.

Анна только шеф-повар на полставки. Утром у вас есть возможность присоединиться к ней для приготовления традиционных блюд. Когда вы закончите тяжелую работу на кухне, вам разрешат насладиться приготовленной вами едой. После этого Анна отвезет вас обратно в город, так как вторая работа начинается после обеда ... присматривает за внуками.

Для тех, у кого нет проблем с приготовлением собственных блюд и они умеют готовить пельмени, делать это за границей и с местными жителями - все еще хороший и интересный опыт. Вы много общаетесь и можете задавать своему хозяину самые разные вопросы.

Например, я понятия не имел, что у людей в Доломитовых Альпах есть свой язык - Ладен.

Соглашения и официальная документация в городе предоставляются на трех языках: итальянском, немецком и ладенском. Ладин используется многими людьми в этом районе, что я считаю действительно хорошим, хотя я понял это даже меньше, чем итальянский.


Лыжи и сноуборд действительно хороши в Валь Гардене. Всего 1220 км трасс, где 12 регионов объединяются с 1 ски-пассом. Мы исследовали довольно много из них, но сосредоточились на культовой скале Sassolungo / Langkofel (3181 м), Dantercepies и Fermeda с Seceda.

Я люблю быть на трассе как можно больше, хотя все же приятно придать вашему празднику дополнительный штрих, например, присоединиться к кулинарному уроку.

Прогулки на снегоступах ночью

Вы когда-нибудь пробовали ходить на снегоступах? То, где вы прикрепляете эти массивные тарелки к собственной обуви, которая должна держать вас выше снега.

Если вы этого не сделали, дерзайте, это весело!

Убедитесь, что снегоступы прикреплены правильно и плотно. Лучше всего быстро их примерить в магазине. Раньше я делал это с обычными ботинками, а те, что у меня были, были созданы для снежных ботинок, что сделало мои довольно свободными. На этот раз я решил надеть ботинки для сноуборда, и теперь привязка была очень тесной, так как обувь была слишком большой. Хахаха!

Но я сделал это в конце, после нескольких сует. Так что я был готов начать поход. Питер, наш гид, предоставил группе автобусные пропуска и поехал до План-де-Гралба. Там мы начали короткую прогулку к традиционной и очень уютной хижине Baita Ciadinat.

Поход был «просто» на лыжной трассе, что сначала было немного разочарованием. Я ожидал похода через лес. Что было действительно круто, тем не менее, делал это ночью, так как погода играла вместе.

Это было туманно!

То, что выглядело как поход без видимой трассы, превратилось в хорошее, веселое вечернее мероприятие. Я был близок к тому, чтобы поспорить, что мог бы преодолеть это расстояние в своих сноубордических ботинках, и я рад, что не сказал этого вслух. Я бы проиграл эту ставку. Вы должны знать, что трассы в Альпах крутые и что у снегоступов есть полезные шипы под ними. Без этих шипов я бы больше лежал на снегу, чем шел в гору. И идти широкими шагами вверх по этим трассам - все еще хорошая тренировка. Угол наклона позволяет вашим телятам постоянно работать.

В группе было хорошее сочетание людей. У нас были итальянцы, голландцы, немцы и канадцы. Так что часовая прогулка была полна хороших разговоров. В тот момент, когда мы достигли действительно идиллической хижины Baita Ciadinat, все были очень голодны. Хижина сделана из дерева и полна атмосферы Доломита. Еда была традиционной, и закуски не заставили себя долго ждать. Напитки и еда были дополнительными и не были частью тура.

Примерно через полтора часа пришло время возвращаться.

Как только мы снова оказались на трассе, мы оказались в центре внимания.

Машины по уходу за снежной трассой были заняты вокруг нас. Я уверен, что они не были слишком рады, что мы гуляли по свежим трассам. Так что оставайтесь вместе и позвольте этим ребятам делать свою работу. Интересно видеть, как эти машины поднимаются по крутым холмам и толкают весь этот снег перед ними. Я хотел бы попробовать это сам!

Дорога вниз была намного быстрее, и у нас была возможность продлить поход и вернуться в город. Идея была хорошей, но была еще одна «работа», о которой нужно позаботиться ...

Карнавал в Валь Гардене

Вначале я должен сообщить, что я из Кельна, и очень сложно одолеть уличный карнавал в Кельне. Валь Гардена старалась изо всех сил, но конкурировать было невозможно. Извините ребята. ;-) Тем не менее, у меня была действительно хорошая ночь, и я был удивлен тем, сколько местных жителей было на самом деле одето. К сожалению, у меня не было карнавала на радаре, и я оставил свой костюм дома. В тот вечер у нас был девиз «Горнолыжная и ночная жизнь в Грёдене», а не «Карнавал».

Бар, в который можно пойти, - это, безусловно, La Stua. Вы можете оказаться здесь после полудня после удачного дня катания на лыжах, а если нет, то попробуйте позже выпить. Младшие люди также направились в Луискеллер.

Это подводит меня к другому хорошему моменту ...

Закаты в Валь Гардене

Вы должны оставаться на горе, пока солнце не сядет хотя бы один раз! Я начал проверять закат прямо в первый день и выбрал хижину Сеседа. Это был уже хороший вид. Но лучшая часть была на самом деле разочарование потом. Снежные коты уже начали готовить трассы, и у меня был первый трек не утром, а вечером! Это было восхитительно!

Мое любимое место заката было Хижиной Панорамы Baita. У них есть хорошая солнечная терраса с видом на запад. Сначала я был действительно не уверен, что солнце даст нам окончательную изюминку дня, а потом это произошло.



Кстати, если в районе Сассолунго многолюдно, двигайтесь в сторону панорамы Cirspitzen & Rifugio. Людей меньше. Есть черная трасса, которая на самом деле больше красная, что приводит вас к двойному кресельному подъемнику. Этот трек был пуст и действительно хорош.

Валь Гардена предлагает потрясающий пейзаж, некоторые действительно хорошие трассы, веселые мероприятия и прекрасные закаты!

Я с нетерпением жду, чтобы узнать больше об этом!